Není to tak dávno, co jsme navštívili naše přátele a vyzkoušeli jsme si nový salát. Vypadá to velmi jednoduše a nevýrazně, ale ve skutečnosti se ukázalo, že je to velmi chutné, samotná ruka se jen natahuje, aby dala přísady.
Tento salát je vločkovitý a je lepší ho sbírat do kulinářského kroužku nebo použít kroužek z pekáče. Předem je třeba uvařit jednu velkou mrkev a vejce.
Nejprve se na dno formy položí krabí tyčinky, které je třeba velmi jemně nasekat nebo nastrouhat. Víc mi chutná, když jsou tyčinky nasekané jen nadrobno. První vrstvu zakryjte tenkou vrstvou majonézy.
Vejce je potřeba oloupat a oddělit bílky od žloutků. Bílky nastrouhejte na hrubém struhadle a dejte na vrstvu krabích tyčinek, můžete je smíchat s majonézou.
Dále položte vrstvu jemně nastrouhané vařené mrkve, kterou lze také předem smíchat s majonézou.
Sám jsem se rozhodl přidat do tohoto salátu trochu pikantnosti, a to trochu jemně nakrájené zelené cibule.
Další je nastrouhaný sýr a navrch síťka majonézy.
Poslední vrstvou jsou jemně nastrouhané žloutky. Salát necháme alespoň hodinu uležet a podáváme. Vrch může být ozdoben zelenou cibulkou.
Ingredience:
- Krabí tyčinky (nebo maso) 200 gramů
- Vejce 4-5 ks
- Mrkev 1 ks (velká)
- Sýr 70 gramů
- Majonéza 3-4 polévkové lžíce
- Zelené cibule
Jak se vám recept líbí? Děláte takový salát?
#jídlo a recepty#salát k svátku
Viz také: „Kavkazská“ paštika s vlašskými ořechy
Děkujeme za pozornost a přihlaste se k odběru kanálu, čeká vás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte dát like 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!