Tři recepty s použitím rybích konzerv: paštika, předkrm a salát.
V kuchyňské skříňce mám vždy dva druhy rybích konzerv: šproty v rajčatech a tuňáka ve vlastní šťávě. Šproty v rajčeti jíme nejčastěji jen s chlebem, když opravdu chceme. Na recepty ale používám tuňáka. Přidávám do salátů, paštik, nebo dělám oblíbenou rychlou svačinku s avokádem a cibulí.
Riet (předkrm) z tuňáka a avokáda s cibulí
Ingredience: avokádo 1 ks, cibule 1 ks, konzerva tuňáka 1 konzerva, sezamová semínka 2 lžíce, sůl, pepř, rostlinný olej, citronová šťáva
Jak vařit: Avokádo nakrájejte na kostičky, cibuli nasekejte mixérem nebo nasekejte velmi jemně. Rybí konzervu pošleme k avokádu a cibuli, přidáme citronovou šťávu, olej a sezamová semínka, vše dobře rozmačkáme vidličkou a podáváme.
Tady je taková rychlá a velmi chutná svačina!
Salát s pečenými bramborami, rajčaty a konzervovaným tuňákem
Ingredience: brambory 4 ks střední velikosti, rajčata 15-200 gramů, konzerva tuňáka 1 konzerva, červená cibule 1 ks malá, salát, rostlinný olej, sůl, pepř, paprika
Jak vařit: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, osolíme, přidáme papriku a olej. Promícháme a dáme péct do měkka. Cibuli nakrájíme a naložíme do octa nebo citronové šťávy. Rajčata a listy salátu nakrájejte libovolně. V salátové míse smíchejte veškerou zeleninu, horké brambory a konzervovaného tuňáka. Salát ochutíme rostlinným olejem a podáváme, dokud jsou brambory teplé.
Snídaňová paštika s tuňákem v konzervě, vejci a rajčaty
Ingredience: rybí konzerva 1 konzerva, 2 vejce, malá rajčata 2, 2 lžičky rostlinného oleje, petržel nebo kopr, sůl podle chuti
Jak vařit: Nakrájejte vařená vejce a rajčata náhodně a pošlete do mísy mixéru. Nalijte tekutinu z konzervovaných ryb do samostatného šálku a pošlete ryby do mixéru. Přidejte olej a trochu petrželky. Vše rozdrťte na homogenní hmotu, v případě potřeby můžete přidat tekutinu z konzervy, pokud se paštika ukáže jako příliš hustá. Sůl a pepř na dochucení. Taková pasta se uchovává v chladničce ne déle než dva dny.
Jak se vám líbí recepty? budete vařit?
Přečtěte si také: Vždy si schovávám recepty na „rychlé“ polévky: 4 recepty na polévky, které se dají uvařit za 20 minut
#jídlo a recepty
Děkujeme za pozornost a odebírejte kanál, čeká nás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte dát like 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!