Krásná salátová bota Santa Claus je prostě vytvořena k ozdobení novoročního stolu! Je světlý, neobvyklý a lahodný. Tento salát dokonale kombinuje uzenou šunku, jemnou mrkev a vydatný sýr. A semena granátového jablka nejen zdobí, ale také dodávají salátu příjemnou šťavnatost a svěžest.
Příprava listového salátu Boot je snadná a docela rychlá. Ingrediencí není mnoho a všechny jsou dostupné. Místo šunky lze použít jakékoli uzené maso.
Připravte si tento originální šunkový salát na sváteční stůl na Nový rok nebo Vánoce - překvapte a potěšte své hosty!
Ingredience:
- šunka - 250 g
- vařená mrkev - 3 ks.
- sýr - 150 g
- vejce - 2 ks.
- majonéza - 200-250 g
- granátové jablko - 1 ks.
- sůl podle chuti
Recept krok za krokem
1. Šunku nakrájíme na kostičky. Nakrájené maso položte na misku v podobě holínky.
Na maso dáme majonézu.
2. Tři vařené mrkve na jemném struhadle a dejte na šunku.
Mrkev navrchu osolte a namažte majonézou.
3. Tři sýry na hrubém struhadle a vložte do další vrstvy.
Na sýr dáme majonézu. Pokud je tvar botičky mírně narušen, opravíme vidličkou.
4. Vejce rozdělíme na žloutek a bílek. Žloutek nepotřebujeme, ale bílky nastrouháme na hrubém struhadle.
Z nastrouhaného proteinu uděláme okraj na botě.
5. Jedno granátové jablko nařízneme podél žeber a nalámeme na plátky. Granátové jablko rozebereme na zrníčka.
6. Zbytek salátu ozdobte semínky granátového jablka. Báječný novoroční salát Santa Clausova bota je připravena.
Před podáváním necháme 1-2 hodiny vylouhovat v lednici.
Video recept
Recept je převzat z mého kulinářského webu. gotovimop.com