Nikdy jsem si nemyslel, že jsem patnáct let používal mikrovlnku nesprávně. Vždy jsem měl tento problém: jídlo se neohřívá rovnoměrně. Na jednom konci horké a na druhém ledové. Jak to ?!
A jde o to, že jsem se nezahřál správně. Nedávno jsem to viděl v televizi a teď se vše rovnoměrně zahřívá. podělím se s vámi
Obecně se snažím používat mikrovlnku co nejméně: preferuji čerstvě připravené jídlo (a celá moje rodina také). Ale přesto to občas musíte použít.
Takže, aby se jídlo prohřálo rovnoměrně, je potřeba dát talíř ne doprostřed, ale na samý okraj chladiče - stejný "talíř" nebo "zásobník" (nevím, jak to nazvat správně), která se otáčí.
co to dá? Talíř s jídlem bude blíže ke stěnám mikrovlnky, které mikrovlny vyzařují. To znamená, že ohřev bude silnější a vlny se k jídlu určitě dostanou.
Mimochodem, mikrovlny proniknou jen do prvních 1,5-2 cm jídla a vše ostatní se zahřívá díky přenosu tepla. Tohle jsem taky nevěděl.
A také, pokud to jídlo dovolí, můžete uprostřed udělat prohlubeň, například pokud ohříváte těstoviny, pohanku, rýži atd. Pak se bude prohřívat ještě rovnoměrněji.
Pokud polévku přihříváte, pak je potřeba ji polovinu času ohřát, zastavit, zamíchat – pak znovu ohřát.
Zde je skvělý tip pro každého, kdo používá mikrovlnnou troubu.
Napište do komentářů, ohřívá se vaše jídlo rovnoměrně? Nebo horké na jednom konci a studené na druhém?
Přečtěte si také:
Pokud byl pro vás článek užitečný, dejte mu like. Také se přihlaste k odběru kanálu, abyste nepřišli o nové recepty a články. Děkuji za pozornost!