Dobrý den, přátelé! Nabízím menu na novoroční stůl 2022 najednou z devíti receptů na různé saláty, chuťovky, teplé a samozřejmě dort. Nedoporučuji dělat vše najednou, i když takový obrat je také možný, je to jen můj jídelníček. Ale můžete si vybrat, co se vám líbí.
Všechna jídla jsou uvedena níže spolu s přísadami. Podívejte se na videoklip a pak se rozhodněte, co vám nejlépe vyhovuje.
👇 Geniální menu na novoroční stůl 👇
Nakládaný lilek:
Předkrm z lilku můžete si ho uvařit týden před dovolenou, nebo ho můžete sníst za pár dní.
2 lilky, 1 paprika, 1 mrkev, 1 cibule, 1 feferonka, 2 stroužky česneku, čerstvé bylinky a 800 g rajčat ve šťávě
Saláty
Saláty jsou vybírány pro všechny chutě - jeden s tresčími játry, další s kuřecím nebo krůtím masem, třetí s červenou rybou, pro mě tedy nejúspěšnější.
Svačina
Svačiny jsou také vybírány podle principu jednodušší a rychlejší nebo pomalé a nové.
Protože každý má jiný vkus, liší se i recepty na předkrmy.
Sleď pod kožichem v této volbě je trochu zvláštní, ale velmi chutný a krásný.
Horká - kuřecí roláda
Tato roláda s kuřecími prsy ve stylu Wellingtona je již na Zen, velmi podrobný článek.
A samozřejmě dezert - dort "Medvěd".
Tento dort je vlastně z maminčiny kuchařky. V mém dětství se připravovalo pouze na Nový rok.
Ingredience pro "medvěda"
Přátelé, ještě jednou vám blahopřeji k nadcházejícímu novému roku, Bůh vám žehnej a zdraví!