#jahodový koláč
Složení: jubilejní sušenky, máslo, tvaroh, bobule, želatina, jahodové želé
Způsob vaření:
1. Sušenky nalámejte na malé kousky. Pomocí válečku rozválíme na drobenku., nalijeme do mísy. 2. Dobře rozmražené máslo se sušenkami rukama promíchejte, abyste vytvořili olejovou drobenku. 3. Vložte první vrstvu do formy, dobře ji uzavřete a dejte na 30-40 minut do chladu. 4. Nyní si připravíme želé, želatinu a jahodové želé zředíme, zalijeme vodou podle receptu a zahříváme bez přivedení k varu.
5. Tvaroh protřeme přes síto, přidáme cukr a vanilkový cukr. Želatinu trochu rozpustíme ve vodě, necháme nabobtnat, přidáme 200 g horké vody, promícháme a přidáme k tvarohu. Mělo by to dopadnout jako hustá zakysaná smetana. Vložte do vykrajovátka na cukroví a dejte na 30 minut do chladu. 6. Na tvaroh naskládáme jahody, zalijeme želé a opět dáme do lednice. 7. Lahodný dort je hotový, dobrou chuť! Vařte z celého srdce a budete mít všechno 😋.