Velmi chutné a sladké ❤️❤️🍿🍿
Složení: Vejce, Cukr, Vařené kondenzované mléko, Rostlinný olej, Mouka, Prášek do pečiva, Sirup, Voda, Cukr, Smetana, Smetana máslo, moučkový cukr, smetanový sýr, smetanový karamel, popcorn v karamelu, smetanový karamel, cukr, smetana 33 %, smetana máslo
Způsob vaření:
Na sušenku vyšleháme vejce s cukrem do nadýchané hmoty. Během šlehání přidejte vařené kondenzované mléko a rostlinný olej. Přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva, zaděláme těsto.
Těsto rozdělte na dvě části. Každý vložte do formy vyložené olejem vymazaným pergamenem. Pečeme v troubě na 180 °C asi 30 minut. Zkontrolujte připravenost špejlí - musí zůstat suchá.
Sušenky ochlaďte. Každý nakrájejte na 2 koláče. Do středu dvou dortů vyřízněte kruh o průměru 6 cm.
Z vody a cukru připravíme sirup, koláče namočíme.
Na karamel rozpusťte cukr, dokud nezkaramelizuje, přidejte horkou smetanu a máslo, zahřejte, vychladněte.
Na krém vyšleháme máslo s moučkovým cukrem. Za stálého šlehání postupně přidávejte smetanový sýr a karamel.
Sušenky potřeme krémem. Přeložte je tak, aby druhá a třetí vrstva byly koláče s otvory uprostřed. Vzniklou dutinu naplňte popcornem, přikryjte celým dortem. Boky a vrch namažte krémem.
Dort ozdobte krémovým karamelem a popcornem.