Dnes se chci podělit o velmi užitečný a chutný recept. Můj syn je rád, že jí pohanku s takovou omáčkou. Chci vám říci něco málo o užitečnosti pohanky.
Složení: pohanka, maso, cibule, paprika, mrkev, zelené fazolky, bylinky, sůl, voda
Způsob vaření:
Nasypte pohanku do hrnce a několikrát ji propláchněte, poté naplňte pohanku vodou, o něco vyšší než cereálie. Zapálili jsme velký oheň. Po uvaření snížíme plyn a pohanku osolíme. Pohanku vařte, dokud se všechna voda nevypaří.
Maso omyjeme, nakrájíme na malé kousky. Maso rozložíme v pomalém hrnci, přidáme 200 ml. vody a nastavte program "hašení" na 50 min.
Zatímco se maso dusí, vaříme zeleninu. Mrkev, papriku, cibuli a zelené fazolky očistíme od ocásků. Veškerá zelenina a bylinky jsou moje. Fazole necháme vcelku, cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriku na proužky a zelí najemno.
Maso by se mělo dusit 10 minut, poté přidejte všechnu zeleninu, osolte, promíchejte a dusíme dalších 30 minut. Za 10 minut. přidejte zeleninu do měkka. A čekáme, až se multicooker vypne. Takže pokrm je připraven. Dobrou chuť!!! 🎄🎄🎄