Taler mit Marzipan-Schoko- Füllung Vánočního cukroví jako štěstí není nikdy dost! Podělte se o své štěstí! pečte a prosím! Nechte svůj dům vonět vánočními svátky! Všechny sušenky jsou tak chutné, že je nemožné vybrat to úplně nejlepší! musíš zkusit všechno! Nezáleží na ročním období: potěšte svou rodinu! #Vánoční pečení #weihnachten #rezepte #Vánoce #olgrigrezept #vánoční pečení #vánoční pečení #olgrigrecept # weihnachtsplätzchen #novoroční stůl # weihnachtsplätzchenrezepte #německá kuchyně #Dedmoroz #pečivo
Složení: Na těsto:, mouka, kukuřičný škrob, mleté mandle, cukr, vejce, máslo / margarín, Na náplň:, poleva z hořké čokolády, marcipánová syrová hmota, měkké máslo, Na ozdobu:, mléčná čokoláda nebo poleva z plnotučného mléka, bílá čokoláda nebo bílá polevou
Způsob vaření:
Z přísad na těsto vypracujte hladké, elastické těsto a zabalené ve fólii dejte na cca 1 hodinu do chladu. Těsto po částech rozválejte na pomoučené pracovní ploše o tloušťce asi 0,5 cm. Vykrajujte kulaté sušenky o průměru 4-5 cm. Klademe je na plech vyložený pečicím papírem s mezerou.
Pečeme v předehřáté troubě asi 8-10 minut na 200 °C (horkovzdušná: 180 °C, plyn: stupeň 3). Nechte vychladnout na mřížce. Hořkou čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni. Necháme vychladnout při pokojové teplotě. Marcipán nastrouháme a ušleháme s máslem do krémova. Přidejte tekutou polevu. Naneste několik kapek na každou polovinu sušenky a přikryjte další sušenkou. Lehce zatlačte. Nechte zaschnout.
Ve vodní lázni rozpustíme mléčnou čokoládu. Polovinu sušenek namáčejte v čokoládě nebo kartáčku. Rozpusťte bílou čokoládu ve vodní lázni a cukroví ozdobte podle svých představ, například pomocí dřevěné špejle vytvořte vzor. Dobrou chuť. Zdroj: Recept převzat z novin Die große Advents-Bäckerei Taler mit Marzipan-Schoko-Füllung
Nejjemnější sušenky, marcipán s čokoládou je něco!