Pokud vás už omrzel "Sleď pod kožichem" na novoročním stole, pak navrhuji připravit svůj oblíbený salát trochu jinak. Mohu vás ujistit, že tento salát budou chtít vyzkoušet všichni hosté. Všimněte si tedy receptu.
Příprava:
Potřebujeme jednu solenou makrelu. Dá se koupit v obchodě, ale nejraději solím sám - přizpůsobil jsem se solení makrely v sáčku. Na konci článku nechám odkaz na recept na solení.
Makrely nakrájíme na filety, nakrájíme na malé kostičky, vložíme na dno salátové mísy. Posypeme nadrobno nakrájenou cibulí.
Dále položte nastrouhané vařené brambory, poté mrkev a poté červenou řepu. Obecně děláme všechny stejné vrstvy jako v tradičním "Sleď pod kožichem". Moje vrstvy jsou v tomto pořadí, můžete to udělat svým vlastním způsobem. Vím, že mnozí dávají brambory do první vrstvy a ryby do druhé vrstvy.
Vršek potřeme majonézou, ozdobíme bylinkami a dáme na 3–4 hodiny do lednice, aby salát nasákl. Poté podáváme. Velmi chutné!
Dobrou chuť a šťastný nový rok!
Přečtěte si také:
Pokud se vám líbil recept na "Makrela pod kožich", dejte lajk. Také se přihlaste k odběru kanálu, abyste nepřišli o nové recepty a články. Dík!