Sice nikdy nehledám jednoduché způsoby, přesto mám moc ráda krásné a neokoukané recepty ze série "Spěchá". Toto je jeden z nich: jednoduchý a chutný, velmi krásný. Vyrábějí se po celém světě. Myslím, že žádná země nemůže říct, že je to její recept, ale přikláním se k názoru, že tento recept pochází z Norska. #veganské recepty # pn # zdravé jídlo # olgrigrecept # červená ryba # vegetariánské recepty # veganské # rychlé mytí # avokádo
Složení: Avokádový krém, Avokádo, Citron, Sůl, Olivový olej, Hořčice (volitelně), Lžící vydlabejte dužinu avokádo, přidáme zbytek ingrediencí a rozšleháme mixérem, kousky uzeného lososa, ricottu, svazek kopru, sůl, pepř
Způsob vaření:
Koupím jakékoliv z nabízených balení norského tzv. "divokého" laxu, tedy uloveného, nepěstovaného. Pečlivě oddělíme, na položený každý kousek celofánové fólie, položíme a připravíme náplň. Smíchejte ricottu s koprem, podle chuti osolte a opepřete, na okraj kousku dejte lžíci směsi a srolujte nápad, který jsem našel zde:
Avokádový krém Avokádo 1 ks Citron 1/2 ks Sůl podle chuti Olivový olej 3 lžíce hořčice 1/2 lžičky (volitelně) Lžící vydlabejte dužinu z avokáda, přidejte zbytek ingrediencí a prošlehejte mixér. Krém dáme do cukrářského sáčku a ozdobíme naše rohlíčky. Všechno. Jednoduché, rychlé, krásné a chutné! A chytře, což je důležité i pro sváteční stůl!