Připálené jídlo – můžu to jíst nebo ne? A proč?
Připálený řízek nebo ryba, připálený kebab po okrajích nebo se na zelenině z grilu objevily černé skvrny – sedíme a přemýšlíme, co s tím. je to tak?
Na jedné straně se vzhled pokrmu stal nepříliš chutným, na druhé straně spálená chuť kazí celý dojem z vaření a dokonce i drahého produktu.
No, děsí vás jen cena jídla, takže to, co se spálí, nezastaví ty, kteří rádi za jídlo šetří.
Jen přemýšlejte ohořelé! Nepromarněte dobro?!
Studie amerických vědců prokázaly, že příliš časté jídlo nebo večeře s připáleným jídlem mohou být škodlivé.
Protože takové jídlo výrazně zvyšuje riziko vážných zdravotních problémů. A zde nejen karcinogeny mohou v některých případech způsobit rakovinu. To už je děsivé.
Nejčastěji pálení, kupodivu, ovlivňuje psychiku a podle stejných studií se stává spouštěcím faktorem Alzheimerovy choroby.
Pokud vezmeme v úvahu v naší jednoduché praxi, pak spálené není užitečné aktivní uhlí, jak si mnoho lidí z nějakého důvodu myslí.
Právě naopak, škodlivé glykotoxiny ze stejného spáleného jídla, které se hromadí v těle, vážně narušují koordinaci a paměť, a to i u mladých a zdravých lidí.
Shrnuto: připálené jídlo je velmi škodlivé! A vůbec ne užitečné!
Abyste tomu zabránili, musíte vařit, aniž byste byli rušeni něčím jiným. Nevytahujte se například na internet, když se vaří brambory, aby se nezačaly smažit.
To je celé tajemství nepřipáleného jídla!
__________________________________________________________________________________________
🔥Tento článek je z Pulse a můj kanál je největší in PULS- pojďte dál, je tam fajn! ❤️
Líbil se vám článek?
přihlásit se k odběru kanálu „Kulinářské poznámky o všem“
Není to pro vás těžké, ale jsem rád!
Děkuji za přečtení až do konce!