Pokud jste takovou pečenou bramboru ještě nejedli, tak si ji určitě uvařte, určitě budete spokojeni! #Nový rok
Složení: střední brambory, rostlinný olej, máslo, česnek, sůl, kopr, na vaření, studená voda, sůl
Způsob vaření:
Připravíme si ingredience: brambory se slupkou dobře opláchneme, nakrájíme na půlky a dáme do hrnce se studenou vodou! Osolte a vařte do varu, jakmile se vaří, povařte 5 minut, vložte do cedníku a nechte 2-3 minuty sušit vodu.
Plech zakryjte fólií, namažte rostlinným olejem a položte brambory, trochu posypte rostlinným olejem, zakryjte druhou částí alobalu a vložte do předehřáté trouby na 200 g na 20 minut, poté alobal sejměte a pečte dalších 10 minut. ❗️Vařte do zlatohněda, doba závisí na vaší troubě.
Zatímco se brambory připravují, připravte dresink: máslo rozpustíme v mikrovlnce nebo ve vodní lázni, oloupeme a smícháme česnek s rozpuštěným máslem, přidáme nadrobno nasekaný kopr, podle chuti osolíme a je to směs.
Jakmile brambory zhnědnou, vyndáme, dáme na servírovací talíř, každou polovinu polijeme česnekovým dresinkem a posypeme sýrem nastrouhaným na jemném struhadle.
Podáváme a vychutnáváme naše bombové brambory! Dobrou chuť 😋