Recept-pomoc, když není čas na vaření nebo nechuť. Jednoduchý a rychlý recept s bramborami a rybí konzervou. Postačí jakákoli ryba - růžový losos, saury, sardinka atd. Hlavní je, že není v rajčatové omáčce, ale v oleji nebo vlastní šťávě.
Příprava:
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, poté oloupeme a nakrájíme na plátky. Brambory dáme do pekáče, osolíme podle chuti, navrch dáme trochu másla. Dno formy lze zakrýt fólií.
Rybí konzervu dáme na talíř, odstraníme velké kosti, trochu prohněteme vidličkou a přidáme zakysanou smetanu. Podle potřeby přidejte zeleninu nebo restovanou cibuli. Promícháme a rozetřeme na brambory.
Navrch posypeme strouhaným sýrem, poklademe plátky rajčat a ještě trochou sýra. Vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů. Vaříme 10 minut a můžeme podávat. Lahodný bramborový kastrol s rybí konzervou je připraven.
Dobrou chuť, moji drazí!
Ingredience:
brambory 6-8 kusů
rybí konzerva 1 konzerva
sýr 200 gr
rajčata 1 ks
zakysaná smetana 2 polévkové lžíce
máslo 1 lžička
sůl podle chuti
koření podle chuti
zelení podle chuti
Přečtěte si také:
Pokud se vám líbí recept na kastrol z brambor a rybí konzervy, dejte lajk. Také se přihlaste k odběru kanálu, abyste nepřišli o nové recepty a články. Dík!