Velmi rychlá, jasná a lahodná svačina na dlouhých špejlech SHASHLIKK se hodí pro každou příležitost! Na slavnostním stole vždy vypadá velmi krásně a neobvykle. To je prostě důmyslná kombinace uzených klobás, pikantních oliv a čerstvé zeleniny. Takovou svačinu nikdo neprojde! Skvěle se hodí i na bufetový stůl.
Je radost vařit takové svačinové špízy na špejlích - vše je velmi jednoduché a rychlé.
Vezměte na vědomí nápad na tak skvělou svačinu na špejlích. Tyto ŠAŠLIKY se budou líbit každému!
Ingredience:
- tenké klobásy - 300 g
- malé okurky - 200 g
- cherry rajčata - 300 g
- černé olivy - 50 g
- zelené olivy - 50 g
- mozzarella mini - 150 g
- listy salátu
Recept krok za krokem
1. Asi 300 g tenkých klobásek nakrájejte na kousky dlouhé asi 2 cm.
200 g okurek nakrájíme na silné plátky. Okurky je vhodné brát co nejmenší.
2. Hlávkový salát nakrájíme na malé kousky.
3. Na kebabový špíz napíchneme kousek okurky, vypeckovanou olivu, kousek klobásy, rolovaný salát, mini mozzarellu, vypeckovanou olivu a cherry rajčátko.
Toto množství surovin vystačí na 15-20 kebabů.
Takový špízový předkrm se ukáže jako neobvyklý, jasný a velmi chutný. A velmi důležitou výhodou tohoto předkrmu je, že se připravuje velmi jednoduše a rychle.
Video recept
Recept je převzat z mého kulinářského webu. gotovimop.com