Opět jsem přesvědčen, že vše důmyslné je jednoduché. Jak někdy jednoduchá řešení usnadňují život a šetří čas. Tuhle recepci se sušenkami jsem viděla u Saši Demjanenka, už jsem takto vařila několikrát a myslím, že to uvařím víckrát.
Ukazuje se, že nemůžete ztrácet čas tvorbou cookies, ale jednoduše vyrobit jednu obří sušenku. Bude to rychlé a chutné a děti budou mít z takových sušenek radost.
Myslím, že taková sušenka se dá udělat téměř z každého těsta, hlavní je to zajímavě ozdobit. Dělala jsem to s měkkým máslem. Máslo rozetřeme s cukrem a po jednom přidáme dvě vejce. Když jsou vejce, cukr a máslo hladké, můžete přidat mouku s práškem do pečiva.
Aby byla chuť sušenek bohatší a zajímavější, lze jedno vejce nahradit čokoládovým nebo ořechovým máslem. Dodá chuti chuť a další poznámky. Těsto by mělo být měkké a lepit se na lopatku.
Pro "chuť" jsem přidala trochu čokolády, než jsem ji nalámala na malé kousky. Těsto rozetřeme na pečící papír. Navrch těsta posypeme nasekanými solenými arašídy.
Aby byla játra víceméně kulatá, je třeba na pečicí papír nakreslit kruh tužkou pomocí talíře nebo víka požadovaného průměru. To výrazně usnadní distribuci a vyrovnání.
Místo čokolády a ořechů můžete použít jakékoliv sušené ovoce, kokos, bílou čokoládu, nebo semínka.
Takové sušenky se pečou na 180 stupňů asi 20 minut.
Když sušenky mírně vychladnou, můžete je nakrájet na malé čtverečky nebo trojúhelníky a podávat.
Ingredience:
- Máslo 130 gramů
- Vejce 2 ks
- Mouka 280-300 gramů
- Cukr 100 gramů
- Čokoláda, ořechy, sušené ovoce
- Prášek do pečiva 1 lžička lžíce
- Špetka soli
Viz také:
Děkujeme za pozornost a odebírejte kanál, čeká nás mnoho zajímavých věcí! Nezapomeňte dát like 👍 a sdílejte recept se svými přáteli!
Být zdravý!