Zlatá kuřecí polévka se smaženými nudlemi

Admin

Na této polévce se mi líbí, že se nudle nerozvaří do obrovských velikostí) A obecně jsou kuřecí polévky cool! Dobrou chuť!

Zlatá kuřecí polévka se smaženými nudlemi

Složení: kuře (polévková sada), brambory (střední), nudle, sušená zelenina do polévky, rostlinný olej

Způsob vaření:

Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, vložíme do kastrůlku, zalijeme 2 litry vody. Přiveďte k varu na vysoké teplotě, sbírejte pěnu. Snižte plamen na střední, přikryjte pokličkou a vařte. Když pěna přestane vyčnívat, přidejte sušenou zeleninu.

Ještě na začátku podzimu suším mrkev a celer, abych celou zimu a jaro vařil voňavé polévky.

Na pánvi rozehřejte olej, vsypte nudle a za stálého míchání smažte do zlatova. Je to velmi rychlé, 3-4 minuty. Poté by nudle měly trochu vychladnout.

Asi po hodině a půl vaření vývaru (někdy vařím déle) z něj kuře vyndáme, osolíme, přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, přikryjeme pokličkou a trochu přidáme oheň. Když se vaří, stáhněte plamen zpět a otevřete víko.

Když jsou brambory uvařené do poloviny (uvnitř trochu tvrdé, když se nalámou lžící), opatrně přidejte osmažené nudle.

Vařte dalších 15 minut, poté vypněte, přidejte maso rozebrané na vlákna, nechte 10 minut louhovat. A můžete jíst!

Vyrábím nejjednodušší buchty na tvarohové těsto, aniž bych použil droždí a vejce: a opravdu se ukázaly jako velmi nadýchané
Vyrábím nejjednodušší buchty na tvarohové těsto, aniž bych použil droždí a vejce: a opravdu se ukázaly jako velmi nadýchané

Dobrý den, jmenuji se Oksana! Jsem rád, že mohu pozdravit každého, kdo se podíval na mou stránku....

Příprava lahodného soufflé z kuřecích jater na večeři: jednoduchý recept bez jakékoli složitosti
Příprava lahodného soufflé z kuřecích jater na večeři: jednoduchý recept bez jakékoli složitosti

Dobrý den, jmenuji se Oksana! A jsem velmi rád, že mohu přivítat všechny své pravidelné předplati...

Pokud chcete nakrmit svou rodinu vydatně: pak nabídnu svůj oblíbený koláč na kefíru s játry a bramborami
Pokud chcete nakrmit svou rodinu vydatně: pak nabídnu svůj oblíbený koláč na kefíru s játry a bramborami

Dobrý den, jmenuji se Oksana! Jsem rád, že mohu pozdravit každého, kdo se podíval na mou stránku....

Instagram story viewer