Dnes se chci podělit o recept na vaření funchose s kuřecím filé a paprikou. Toto jídlo se připravuje rychle a snadno, ale je chutné, uspokojující, voňavé😋
Složení: funchóza;, paprika;, kuřecí řízek, rafinovaný rostlinný olej;, sůl;, kokosové mléko;, sójová omáčka;
Způsob vaření:
Funchózu vařte 12 minut ve vroucí osolené vodě;
Pak ho vhoďte do cedníku, propláchněte horkou převařenou vodou a dejte stranou, aby sklenici na vodu nechala;
Mezitím nakrájejte papriku na kostičky a zlehka opečte na pánvi s trochou rostlinného oleje;
Přeneste smaženou papriku na vhodný talíř a odložte, dokud nebude potřeba;
Poté nakrájejte umyté kuřecí řízky na kostky a pošlete na pánev, kde se smažila paprika;
Kuřecí řízek trochu osolte a smažte, dokud se tekutina zcela neodpaří;
Nyní je třeba k filetu přidat smaženou papriku, kokosové mléko, dobře promíchat a dusit 3-5 minut;
Poté k ingrediencím přidejte uvařenou funchózu, sójovou omáčku, dobře promíchejte a vařte 2-3 minuty pod pokličkou;
Hotová funchose. Sundejte ze sporáku, nechte 5-7 minut louhovat a můžete podávat na stůl 😁Dobrou chuť 😋