#birthdayCookpad #kukpad4 Ze srdce blahopřeji všem Cookpadům k jejich narozeninám!!! Děkujeme za inspiraci, úžasnou náladu, kterou nám všem dáváte, pohodlí a teplo pochází z vaší oblíbené stránky. Trávíme s vámi všechny svátky i všední dny. Hodně zdraví a prosperity všem zaměstnancům Cookpadu, šťastný nový rok. Ať přináší nové nápady a ať si užíváme komunikaci a inspiraci v kuchyni!!!🎄🤗🪔👍☺️🐅🎊🔥🍊🍍
Složení: Mouka, Vejce 🥚 kuřecí maso, Suché droždí, Mléko, Rostlinný olej na smažení a do těsta, Máslo smetana, Cukr, Sůl, Vanilin, Na náplň:, Čerstvé zelí, Rajčatový protlak, Cibule, Rostlinný olej na smažení
Způsob vaření:
Pro začátek mléko mírně zahřejte. Aktivujte kvasinky. Nalijte droždí do samostatného šálku a smíchejte s půl sklenicí teplého mléka a přidejte 1 lžičku. Sahara. Počkejte, až se objeví bublinky, kvásek "ožije".
Ve velké míse smíchejte vejce, cukr a sůl. Rozpusťte máslo, přidejte vanilku a aktivované droždí. Zalijeme mlékem, vše dobře promícháme metličkou. Poté přidejte rostlinný olej a začněte postupně přidávat prosátou mouku. Uhněteme měkké těsto a hněteme 4-5 krát po dobu 5 hodin. Poté položte na stůl a vytvořte koláče. Smažte v horkém rostlinném oleji do zlatohnědé. Šťastný čaj!
P.S. Náplň se připravuje takto. Zelí a oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme s rajčatovým protlakem, podle chuti osolíme.