Složení: Mouka, sůl, suché droždí, teplá převařená voda, cukr, teplé mléko, rostlinný olej, rostlinný olej na mazání
Způsob vaření:
Vezměte sklenici, nalijte do ní droždí, cukr a vodu, dobře promíchejte a dejte na teplé místo, stál jsem poblíž baterie, aby se pěna zvedla.
Do mísy přes síto nasypeme mouku, přidáme sůl, máslo, mléko, kvásek a uhněteme vláčné těsto, aby se nelepilo na ruce, přikryjeme potravinářskou fólií a dáme na teplé místo na 1 hodinu kynout.
Když těsto vykyne, musíte ho hnět rukama.
Na plech položte pečicí papír a potřete rostlinným olejem. Z těsta vytvarujte bochník a položte ho na pergamen, navrchu udělejte řezy nožem
Dáme kynout na teplé místo, zapneme troubu na 200 stupňů, aby se rozehřála, až se trouba zahřeje je třeba snížit teplotu na 180 stupňů, když těsto vykyne, je potřeba ho péct v troubě na 180 stupňů připravenost. Vyjměte z trouby a mírně vychladněte, hotovo. nakrájíme na plátky a podáváme. Dobrou chuť.