#kukpad4 🎂🎂🎂 Večer je časem klidu, míru a ticha. Ano, i po oslavě narozenin Cookpadu je pro tentokrát ideální čaj bez kofeinu a taninu. Tento čaj uklidňuje a upravuje tělo ke spánku. Rooibos je antidepresivum, užitečné, protože obsahuje mnoho stopových prvků a před spaním normalizuje krevní tlak, pomáhá vyrovnat se s nespavostí. Malý kousek dortu pro takový čaj je to, co potřebujete. Tento recept je jednoduchá sušenka na dort, který se vždy povede. Tato svěží, jemná a velmi chutná sušenka je vhodná jako základ pro jakékoli dorty. Jednoduše zdobené podle vašeho uvážení lze podávat u stolu k večernímu čaji. 😍💫🎉🎉🎉😍💫 Vážení Cookpade a Kukpaders, všechno nejlepší k narozeninám! Přeji vám dobré zdraví, moře štěstí, pozitivní přístup, úspěch ve všech vašich snahách, jasné události, zápalné dny a dechberoucí večery! 🎂🎂🎂
Složení: NA ČAJ:, Čaj rooibos, konvička s horkou filtrovanou vodou, NA DORT:, vejce, cukr, prémiová mouka, vanilin, prášek do pečiva, sůl, krupice na posypání zapékací mísy, čokoláda dle výběru a chuti, hotová smetana nebo vařená dle přání SIRUP NA IMPREGNACI PIŠKUTŮ:, voda, cukr, koňak
Způsob vaření:
Umístěte konvici s filtrovanou vodou na sporák a přiveďte ji na teplotu 90-95 stupňů. Konvičku před obřadem dobře opláchněte vroucí vodou, aby studené stěny nesnižovaly teplotu. Poté zalijte vodou čaj Rooibos v konvici, kterou přikryjte lněnou utěrkou. Čaj by se měl louhovat 5-7 minut. A ještě jedna jemnost: vodu do konvice je lepší přidávat ve dvou dávkách. Nejprve nalijte polovinu a po několika minutách přidejte zbytek - lépe odhalí aroma.
V misce, kde rozbít syrová vejce, přidejte cukr, sůl a vanilin. Vše šlehejte mixérem, dokud nevznikne svěží světlá hmota po dobu 5-7 minut. Mouku odměřte sklenicí o objemu 250 ml. Do mísy postupně nasypte prosátou mouku. Pokaždé dobře promíchejte silikonovou stěrkou do směsi zdola nahoru. Těsto bude o něco hustší než na palačinky. Těsto nalijte do formy o průměru 18 cm vymazané tukem a vysypané krupicí a zarovnejte. Sušenku pečte v předehřáté na 180 stupňů. troubě 35-40 min.
Sušenka bude hladká a krásná. Poté nechte sušenku ve formě 5-7 minut. Poté opatrně nařízněte strany nožem a vyjměte jej z rozdělené formy. Piškot vychladíme na mřížce. Je vhodné mu dopřát čas na 5-6 hodin „ulehnout“, ale dort můžete vařit hned. Chcete-li to provést, po úplném vychladnutí sušenku podélně rozřízněte. Dorty namočte koňakovým sirupem, ozdobte dle libosti smetanou a strouhanou čokoládou.
Nádherný, křehký a lahodný jednoduchý sušenkový dort je připraven k jídlu. Recept je velmi povedený a s čajem - prostě vynikající! Dobrou chuť!