#cookpad4 #julien #precept #delicious Všechno nejlepší k narozeninám Cookpad! Gratulujeme všem Cookpadům, managementu, zaměstnancům ke čtvrtému výročí Cookpadu! Přeji vám pokrok, úspěch, seberealizaci, prosperitu, rozvoj, dosahování cílů a dobývání nových obzorů!!! Dobrá nálada, sehraný tým, vždy připraven pomoci a podpořit!!! Krásné svátky nám všem!!!🥳🎉🎉🎉 🤗🤗🤗 🥰🤩🥳🥂🍾
Složení: Náplň:, - žampiony, - kuřecí řízek, - cibule, - sýr suluguni, - sůl, pepř, koření, omáčka:, - mléko 1,5%, - máslo, - mouka, - muškátový oříšek
Způsob vaření:
Připravte všechna jídla. Houby nakrájené na plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno, maso na drobno.
Houby orestujeme na pánvi, jakmile pustí šťávu, přidáme cibuli a podusíme. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
Samostatně opečte maso, přidejte sůl, pepř, koření podle chuti.
Maso smícháme s houbami, trochu podusíme.
Sýr nastrouhám, rozemlela jsem v mixéru, jelikož sýr byl hodně měkký. Do náplně přidejte třetinu sýra.
Připravujeme omáčku. Na pánvi rozpustíme máslo. Přidáme mouku, orestujeme.
Postupně za stálého míchání přiléváme mléko, aby nebyly hrudky.
Jakmile omáčka zhoustne, přidejte muškátový oříšek, promíchejte, znovu prohřejte. Omáčka je hotová.
Do formiček dáme náplň, navrch nalijeme omáčku a dáme nastrouhaný sýr.
Pečeme v předehřáté troubě na 200° 25 minut. Naše julienne v mléce je připravena. Podávejte horké. Dobrou chuť. 😋
Pro ty, kteří počítají kalorie: