Recept na tuto roládu si mě získal jednoduchostí provedení a kombinací jemného tvarohového těsta se šťavnatou makovou náplní. Jsem si jist, že tento recept s makovou náplní vás nenechá lhostejnými. #Jídelní lístek
Složení: tvaroh, vejce, cukr, mléko, pěst. máslo, mouka, prášek do pečiva, maková náplň, vanilkový cukr volitelně, vejce na pomazání vrchu
Způsob vaření:
Tvaroh umeleme.
Do mouky prosáté s práškem do pečiva přidáme tvaroh, vejce, cukr, mléko, roste. oleje a uhněteme měkké, nelepivé těsto. Stočíme do koule.
Na pomoučené desce vyválejte obdélníkovou vrstvu těsta o tloušťce 6 mm.
Rovnoměrně rozdělíme makovou náplň (já mám makovou s rozinkami a cukrem, na 100 g. spařený a mletý mák - 3 lžíce cukru + hrst namočených rozinek).
Těsto stočíme do válečku, okraje stlačíme.
Roládu přeneseme na plech vyložený pergamenem švem dolů. V misce rozšleháme vejce a štětcem namažeme vrchní část našeho výrobku. Dáme do trouby předehřáté na 185° na 40-50 minut. do zhnědnutí.
Po uplynutí stanovené doby rolku vyjmeme, vychladíme a ochutnáme. Dobrou chuť!