Zdravím všechny, přátelé! Upozorňuji na recept na vaření lahodného pokrmu. Večeře ve spěchu bez rozruchu. Brambory s houbami v hrncích v troubě se připravují velmi jednoduše a rychle, z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Brambory s houbami v zakysané smetaně se sýrem jsou velmi chutné, aromatické a uspokojující jídlo. Báječný oběd nebo večeře, můžete podávat ve všední den se salátem i jako sváteční stůl.
Složení: brambory, cibule, houby, sýr, zakysaná smetana, sůl, koření, rostlinný olej
Způsob vaření:
Cibule nakrájená na kostičky. Houby po dobu 2-4 hodin. Smažte cibuli se 3 lžícemi. rostlinný olej dozlatova.
Přidáme houby, osolíme a okořeníme podle chuti, promícháme a opékáme, dokud se tekutina neodpaří. Přidáme zakysanou smetanu, promícháme, přivedeme k varu a 1 minutu povaříme. Mezitím si oloupeme a nakrájíme brambory.
Do každého hrnce nalijte 1 lžičku. rostlinný olej, položte brambory, pak houby.
Přikryjeme poklicí a pošleme do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 30-40 minut, podívejte se na vaši troubu, dokud nejsou brambory hotové.
Po uplynutí času posypeme brambory s houbami se strouhaným sýrem a pošleme do trouby na další 2-3 minuty. Podáváme ke stolu. Dobrou chuť!
video recept