Složení: syrové ovesné vločky, mléko, vejce, vařené kuřecí řízky, smažené žampiony, sýr, zakysaná smetana, rajčatová omáčka, zelení, sůl, pepř
Způsob vaření:
Vezmeme celé ovesné vločky, zalijeme mlékem, přidáme vajíčko a sůl. Vše důkladně promícháme a necháme 5 minut působit.
Zatímco se ovesné vločky trochu nasáknou, připravíme si náplň. Uvařený kuřecí řízek rozdělíme na malé kousky.
Ze zelené bereme kopr. Jemně nasekejte několik větví.
Do pánve nalijte lžičku olivového oleje, počkejte, až se zahřeje, poté nalijte těsto a rozetřete po celé ploše, přičemž plamen stáhněte na minimum.
Když je dno již přilepené krustou a nahoře není žádná tekutina, otočte koláč. Na náš základ potřeme po celé ploše rozmíchanou rajčatovou omáčku a zakysanou smetanu.
Dále vyložte náplní, já mám kuřecí prsa, žampiony, strouhaný sýr a bylinky.
Zakryjte pokličkou a počkejte pár minut, než se sýr rozpustí.
Po 2 minutách si můžete vychutnat lahodnou a zdravou pizzu! Je to velmi chutné a není horší než tradiční!