Jedná se o jednu z nejjemnějších paštik😋 kuřecí játra se doslova rozplývají v ústech a zanechávají za sebou příjemnou krémovou dochuť 👍😋 LAHODNÉ. JEDNODUŠE. SNADNÉ ❤️ #hry #menu #svačina
Složení: kuřecí játra, velká cibule, střední mrkev, sůl, 15% smetana, máslo, mletá paprika
Způsob vaření:
Připravte játra: omyjte, každé prohlédněte na žluč, opatrně vyřízněte, pokud existují.
Oloupejte a nakrájejte cibuli na půlkroužky a smažte na rostlinném oleji několik minut. abych to zjemnil.
Poté přidáme nastrouhanou na hrubém struhadle mrkev. Pokračujte ve smažení, často míchejte, aby bylo měkké.
Přidáme játra a smažíme min. 8-10 míchání.
Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme podle chuti a ještě minutu provaříme. 10 (smetana by měla být zredukována na polovinu).
Hotová játra nechte mírně vychladnout, přidejte máslo a pomocí mixéru vyšlehejte naši hmotu do hladka.
Játrovou paštiku přendejte do skleněné nádoby a ochlaďte. Podáváme se sušeným toastem, nebo můžeme použít jako náplň. Potěšte svou rodinu ❤️ vařte s láskou.