Valentýn se blíží. Na Valentýna lze obyčejné sušenky proměnit ve vyznání lásky tím, že je připravíte ve formě srdíček. Dnes se podělím o recept na rychlé čokoládové sušenky, které se hodí jak k běžnému pití čaje, tak k romantickému dárku. #valentýn
Složení: mouka, cukr, máslo, kakaový prášek, sezamová semínka, vejce
Způsob vaření:
Do mísy dáme mouku, cukr a vychlazené máslo nakrájené na kousky. Rozdrťte rukama na drobky nebo můžete použít kuchyňské spotřebiče.
Přidejte kakao a sezamová semínka, znovu promíchejte. Kakao je lepší prosít, aby tam nebyly hrudky.
Zapícháme 2 vejce, nejprve promícháme stěrkou, poté prohněteme rukama.
Těsto je měkké a vůbec se nelepí.
Těsto rozválejte na asi 2 cm vrstvu. tlustý.
Vykrajujte vykrajovátkem na cukroví ve tvaru srdce a opatrně přeneste na plech.
Pečeme při teplotě 180 °C 10-15 minut s ohledem na vlastnosti vaší trouby.
Sušenky vyjdou suché a drobivé. S touto částí testu jsem dostal 2 plechy na pečení.
Sušenky jsou připraveny! Dobrou chuť!
Video zde: