Lahodné suflé ze zakysané smetany s granátovým jablkem k svátku Valentýna ve tvaru srdce. Jednoduché na přípravu, chutné a chutné. Může být vyroben z čerstvých nebo mražených bobulí, čerstvého nebo konzervovaného ovoce nebo dokonce džemu. #valentýn
Složení: zakysaná smetana, cukr, mléko, šťáva z granátového jablka, želatina, granátové jablko
Způsob vaření:
Přidejte 10 g do mléka. želatinu, promícháme a necháme 15 minut nabobtnat.
V jiné misce smíchejte šťávu z granátového jablka a 10 gr. želatinu, promícháme a necháme 15 minut nabobtnat.
Ve třetí míse smícháme zakysanou smetanu s cukrem a necháme cukr úplně rozpustit.
Po chvíli želatinu s mlékem rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce. Přidejte ji do zakysané smetany a promíchejte.
Nalijte do formiček asi do 2/3 a dejte na 30 minut do mrazáku.
Mezitím je potřeba rozpustit želatinu se šťávou.
Po chvíli vyjmeme formičky z mrazáku. Želé je trochu zmrzlé. Nalijte směs šťávy a želatiny nahoru a pošlete ji do mrazničky na 2-3 hodiny. Aby se želé dobře zachytilo a vyšlo z formiček celé, dáme do mrazáku, do lednice se nevyplatí.
Zmražené želé vyjmeme z formiček a ozdobíme semínky granátového jablka.
Dezert je připraven! Lze podávat u stolu. Dobrou chuť!
Video zde: