Koláč ve spěchu, velmi chutný, šťavnatý a krásný. #valentinky #hry #třešňový koláč
Složení: těsto bez droždí, mražené vypeckované třešně, suchý tvaroh, vejce, cukr v tvarohu, cukr v třešních, domácí jogurt namazat dort, rostlinným olejem vymazat zapékací mísu
Způsob vaření:
Rozmrazujte třešně v lednici na jeden den, můžete je okamžitě přesunout ze sáčku do malého kastrolu. Když třešeň začne šťávovat a úplně se rozmrazí, přidejte cukr a vařte 5 minut, nechte úplně vychladnout.
1 hodinu před vařením těsto vyndejte z mrazáku a nechte rozmrazit. Připravte si náplň, do tvarohu přidejte vejce a cukr, promíchejte lžící, pokud tvaroh ztekutnul, pak dejte na síto, aby přebytečná tekutina odsala.
Těsto rozválíme na tenko, dáme do zapékací misky, dno přikryjeme pergamenem, dno a boky formy namažeme rostlinným olejem. Z těsta na formovací strany odřízněte přebytek. Dáme tvarohovou náplň, pro chuť a krásnou barvu jsem do ní přidala višňovou šťávu.
Na náplň položte proužky těsta. Přikryjeme druhou vrstvou těsta se srdíčkem vymáčknutým uprostřed.
Vložte třešeň do tohoto srdce. Vršek koláče potřete domácím jogurtem nebo vejcem.
Pečte 30-40 minut na 180°, dokud nezezlátnou.
Dort nechte ve formě úplně vychladnout, přendejte do misky, nakrájejte na porcované kousky a můžete jíst. Koláč se ukázal velmi chutný, šťavnatý, středně sladký, druhý den je ještě chutnější. Dobrou chuť a vše nejlepší! 😋
Děkujeme všem za lajky, fotorecenze a komentáře! 🤗❤️📸✍️🌹