Šťavnaté, voňavé a velmi chutné hrudí s křupavou slupkou. Muži si toto jídlo zamilují. Je lepší použít zapékací mísu podle velikosti samotného prsou, aby se kousky prsou nerozdělily do stran, zůstaly rovné. #23. února #maso
Ingredience: vepřový bůček (mám hrudí s kostí), Do směsi koření:, uzená paprika, sušený česnek, korejská mrkev nebo koření na maso, sůl
Způsob vaření:
Hrudník nakrájíme, ale ne úplně, ve formě harmoniky na kousky silné asi 2 centimetry.
Všechno koření smícháme a hrudí potřeme ze všech stran i mezi kousky. Nalijte trochu rostlinného oleje.
Hrudník posíláme nahoru s kůží ve formě. Pečeme v předehřáté troubě na 200° asi 45-50 minut.
Při podávání můžeme ozdobit bylinkami. Užívat si! 😋👍
Pokud se vám můj recept líbil, budu ráda za vaše fotorecenze! Odebírejte mě prosím, ať o mé stránky nepřijdete 😉 A prozradím vám tajemství, že vás stále mám čím překvapit!😀😉🤩