✨Dobrý den, jmenuji se Oksana! Rád přivítám každého, kdo se podíval na moji stránku. Moc děkuji, že jste si udělali čas na přečtení mých receptů! Budu vděčná za vaše komentáře a odběry👍!
✅👌 Určitě si spousta lidí kupuje v obchodě obyčejné mražené knedlíky. Někdy prostě není dost času uvařit něco k večeři a v takových chvílích přijdou na pomoc tyto zmrazené polotovary. Bohužel ne vždy kupované knedlíky dokážou potěšit svou chutí.
✨A právě takovou chvilku mám dnes!🥰 Ale nikdy mě to nerozčílí, řeknu vám, jak tuto situaci napravit a uvařit vynikající teplé jídlo z "ne úplně" chutných knedlíků!🥰
📕 Ingredience na vaření:🥙
Zmrazené knedlíky (polotovar) - 350-400 g
Mrkev - 1 ks.
Cibule - 1 ks.
Bulharský pepř - 1 ks.
Rajče - 1 ks.
Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. l.
Bobkový list - 1-2 ks.
Sůl, mletý černý pepř, koření - podle chuti
Rostlinný olej na smažení
👨🏻🍳Začněme vařit...⤵️⤵️⤵️
S knedlíky nemusíme nic dělat, protože bereme hotový polotovar, takže veškerá příprava začíná zeleninou. Cibuli, mrkev očistíme a nakrájíme, mrkev můžeme nakrájet na nudličky nebo nastrouhat.
Položíme pánev na oheň, nalijeme trochu rostlinného oleje (2-3 lžíce), zahřejeme a položíme cibuli s mrkví, začneme smažit.
V této době připravujeme zbytek zeleniny, papriku očistíme od vnitřního obsahu, nakrájíme na nudličky nebo kostičky.
Rajče nakrájíme na kostičky.
Takto připravenou zeleninu dáme na pánev se zbytkem zeleniny a dále opékáme.
Když je všechna zelenina měkká, vložte rajčatovou pastu, koření, sůl. Můžete přidat česnek, dusit další 2 minuty.
A teď navrch dáme připravené mražené knedlíky.
Dále zalijte horkou vodou tak, aby pokrývala knedlíky, přidejte bobkový list. Pánev přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme 7–8 minut.
To je vše, vypněte oheň a plnohodnotný teplý pokrm z mražených knedlíků je hotový! Knedlíky v této verzi jsou velmi chutné, voňavé, nasycené chutí koření a zeleninovou omáčkou.
ODSUŇTE FOTKU NA STRANU-> ->-> -> ->
Vařte, zkoušejte, užívejte si čaj!🍽
******************************************
S pozdravem, Oksana!