Mojí inspirací je moje rodina! Ráda jim dopřávám pamlsky. A toto jídlo je v naší rodině jedno z nejoblíbenějších) Recept není pro mnohé nový, ale chtěla jsem se o něj dnes podělit se všemi🙏🏻
Složení: velká strouhanka, vejce, prsní řízek, provensálské bylinky, sůl, pepř, oleje na smažení
Způsob vaření:
Prsa nakrájejte na malé medailonky.
Naše medailonky osolíme, opepříme a posypeme bylinkami a necháme hodinu odstát.
Potom jsme naše nakládané medailonky trochu otloukli kladivem.
Poté metličkou rozšleháme 3 vejce a připravíme si krekry na obalování prsou.
Rozpálíme 1 litr oleje na 160-180 stupňů. Multicooker používám v režimu "hluboké smažení".
Namočíme prsa do vajíčka, obalíme ve strouhance a smažíme, dokud lehce nezhnědnou!
‼️Velmi důležité‼️ Nepřevařujte, jinak budou nugety velmi suché a tvrdé! Pamatujte - do lehce zlatavě hnědého‼️ Všechny vynikající snídaně, obědy i večeře! Aby byl váš dům a stůl plná mísa! Doufám, že se vám tento jednoduchý a ne nový recept bude líbit🌺😉