Lahodné koblihy ze sýra tát v ústech! Miluji tento recept, vždycky jsem vařit s radostí. Máme tyto koblihy jsou vždy rychle jíst, protože jsou tááák chutné!
Co je potřeba k koblihy:
Tvaroh - 250 gramů
Vejce - 1 ks
Cukr - 3 lžíce
Sůl - půl lžičky
Mouka - 100-130 gr
Prášku do pečiva - polovina lžičky
Rostlinný olej na smažení koblih
Nejprve několik slov o tvarohem. Pro přípravu koblihy, které potřebujeme tuku tvaroh, tuků trvat nejméně 9%. Máte-li tvaroh, to je prostě perfektní.
Tvaroh se trituruje s vajíčkem až uniformě. Rub velmi dobře by se nemělo být větší kusy.
Přidejte sůl a mouku, smíchanou s rozvolňovadlem. Můžete přidat vanilku nebo vanilkový cukr. Těsto zpracujeme tvaroh, že má trochu konzistence se držet svých rukou.
Nyní tvarování těsta kuliček (koblihy) a smažené v rostlinném oleji. Olej musí být hodně koblih jsou tam téměř vznáší. Oheň je dostatečně silný, ale ne na maximum.
Připravené koblihy rozšířil na papírové ručníky a posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť, moji milí přátelé!
Pokud se vám líbil můj recept na dort koblihy - prosím dát Like mě podporuje. to je pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, zkuste pro vás. Děkuji!