Dnes říkám, jak udělat chutné bramboráčky s náplní. Vypadá to jako lívanec, ale trochu jinak a chutné. Vřele doporučuji tento recept, jsem si jistý, že se vám bude líbit a budete vařit tento pokrm po celou dobu.
Složení:
brambory
vajíčka
mléko
mouka
klobása
cibule
sýr
sůl
zeleň
česnek
Olej na smažení
Moje tajemství je, že pro přípravu těchto oladushek používám dva druhy brambor - syrové a vařené. Syrové brambory potřebovat asi 300 g, a vařené méně - 200 gramů. A on a ostatní brambory třel o hrubé struhadlo.
Byl přidán 4 lžíce mléka 2 vejce, sůl a pepř chuti. Pak dal jednu střední cibule, strouhané nebo jemně nasekané nožem. Navíc můžete přidat trochu kopr nebo pažitku a pár stroužků česneku.
Nyní dal 3-4 polévkové lžíce mouky, promícháme a těsto je připraven k oladushek - smažíme v rostlinném oleji po obou stranách.
Odděleně připravte nádivku. V rostlinném oleji smažit jedné žárovky, potom se přidá k němu nasekané nebo strouhaný klobásu. Smažit všichni spolu pár minut. Potom, odstranit z desky, které jsou rozloženy náplň do misky a přidejte klobásu a cibuli strouhaný sýr (100-150gr). Mix, náplň je připraven.
Bramborové placky kombinovat ve dvojicích, takže mezi nimi náplň. Důležité: Tipy na vaření palačinky a náplně najednou. A pak, a více potřebuje být horké v okamžiku připojení, pak sýr lehce roztaven a je velmi chutné! Dobrou chuť, moji přátelé!
Viz také: Jak mohu dělat tortilly s masem v pánvi. Těsto hnětení na kefír
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Také přihlásit do mé kanál se zabránilo chybí nové recepty a články. Děkuji!