Věděli jste, že želé mohou být připraveny v obchodě na zimu válcované do banky? Výsledkem není horší než vůbec čerstvě uvařené. Chci se podělit o své recept, doufám, že se vám to.
Příprava:
Za prvé chci říci o maso: můžete použít některý z svaly, které máte, a to, co mě baví. Naše rodinné lásky rosolu vepřové maso, takže jsem popsal recept s tímto druhem masa.
Takže to bude trvat nohy 4 prasečích. Raději je přesně použít jako Brawn zamrzne také s nimi, a není nutná žádná želatina. Naplňte nohy s vodou a vaří na mírném ohni po dobu 6 hodin.
Za hodinu, dokud připraven sůl podle chuti, přidat jednu mrkev, 2 bobkové listy, dvě žárovky zcela a 7-8 pepře.
Poté vyjměte zeleninu a koření, vyndejte maso, vývar a filtr. maso z kostí a nakrájíme bychom rozdělit na malé kousky.
Položte maso na sterilizovaných sklenic a zalijeme horkou polévku. Rolls, zábaly deku nebo kabát a odchod, aby až do vychladnutí. Pak vyjměte lednici nebo ve sklepě - obvykle na chladném místě.
Důležité: syrový česnek v aspiku nepřidá, jinak to bude špatně skladovány a zkazit. Přidejte nasekaný čerstvý česnek po otevření plechovky a těsně před podáváním. Dobrou chuť, moji přátelé!
Viz také: Jak mohu udělat „líné Aspic“. Recept bez potíží
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!