Dnes chci s vámi podělit o chutnou česnekovou omáčku, kterou jsem často vařit. Všichni jsou velmi podobné, je ideální pro maso, ryby, grilování, manžel Eats s ním knedlíky a manty - v univerzálním omáčkou, mohou být předloženy žádné jídlo.
Příprava:
Takže potřebujeme 5-6 stroužky česneku. Pokud máte rádi vtipný, a pak můžeme vzít 7. Vetřete ho na nejmenší struhadle nebo prošla tiskem.
4 vaječný žloutek se rozetře s 0,5 lžičky soli k jednotnosti, přidání prolisovaný česnek a nalil tenký proud, 120 ml rostlinného oleje. V tomto případě je nutné neustále míchat lžící se rovnoměrně olej.
Nyní dal 1-2 žárovky (počet závisí na velikosti), nakrájíme na velmi malé kostičky. Přidejte 3-4 polévkové lžíce nízkotučného tvarohu nebo tvarohem. Míchá se vše do hladka. Sůl, pepř podle chuti, přidejte greeny.
Je-li konzistence omáčka bude příliš hustá, přidáme trochu vývaru nebo vody, a to doslova 3-4 polévkové lžíce.
All omáčka je připraven! Je uložen v chladničce po dobu 2 dnů, takže není moc vařit. Lépe pak dokonce vytvořit novou dávku. Dobrou chuť, drahoušku!
Viz také: Jak Vařím makrely v mikrovlnné troubě po dobu 7 minut
Jak se připravit omáčku sýr těstoviny
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!