Pokud jste při hledání originálního a chutnou svačinu ryb, pak vařit koule makrel. Budou plněná uvnitř i vně - křupavou kůrku chutné. Mimochodem, brzy se na Nový rok, tak tato mísa sedí Bill dokonale a na novoroční stůl.
Složení:
makrela
cibule
mléko
vajíčka
chléb
mouka
strouhanka
rostlinný olej
zeleň
sůl
pepř
Budeme potřebovat 1 kg makrel. Ryby nakrájíme na filety, mince. Také mince jednu malou žárovku. Přidejte jeden plátek bílého chleba, nasáklé po dobu několika minut v mléce.
Sůl podle chuti, pepř, přidejte 2-3 lžičky mouky, bylin a znovu prošel mlýnek na maso. Mleté ryby by měly být hladké konzistence, takže budete muset projít mlýnek na maso dvakrát.
Nyní ruce mletého podobě malé dort. Ve středu dát nějaký nádivkou. Zálivky může být naprosto jakýkoli: smažená mrkev a cibuli; sýr a zelené; rýže + vařená vejce; vařený žloutek, atd. - obecně fit vše, co existuje v chladničce.
Okraje tortilly zaschipyvaem se dostat dovnitř náplň, připojte tvar koule. Každá kulička mák, v rozšlehaným vejcem, a pak vrácena do strouhanky a smažené ve velkém množství rostlinného oleje (smažené) do zlatova.
Pak posunout pelet v zapékací misky a posílat po dobu 5 minut v předehřáté troubě. Rybí koule pečeme při 180 stupních. Slouží teplé jako samostatný pokrm nebo jako aperitiv. Dobrou chuť, drahoušku!
Viz také: Jak Vařím makrely v mikrovlnné troubě po dobu 7 minut
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!