Recept na chutné občerstvení z paprik. Marina po celý den, a to dopadá velmi chutné, to je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, tak sdílet to s potěšením. Jsem si jist, že vy a vaši blízcí budou to taky líbí, zapište si recept!
Složení:
paprika
česnek
cibule
feferonky
ocet
sůl
cukr
koření (hřebíček, pepř, bobkový list)
rostlinný olej
zeleň
Budeme potřebovat asi 300 g paprik. Očistit je od semen a stonků, nakrájíme na 4 kusy.
Shinkuem jeden cibule polokroužků, drcení zelené světlo (není-li čerstvé, sušené lze použít). Jemně řezaný feferonky, trvat asi 1/3 lusku, dobře, nebo podle chuti.
5 brousit stroužky česneku. Doporučuji česnek protáhnout tisku a nakrájíme na tenké destičky - tak to dopadá chutné.
Nyní připravte marinádu. Pánev nalít 0,5 litru vody, přidá se 1 polévková lžíce soli (bez skluzavky), 1,5 lžíce cukru a 2 lžíce rostlinného oleje. Také dát koření - pár pepř, hřebíček a bobkový list 1-2.
Jakmile se marináda začne vařit - vařit 2 minuty a vypnout. Přidejte marinádu 1 lžičku octa 70%. Marináda potřebují trochu chladný, to by mělo být horké, ale ne příliš ohnivý a už vůbec ne k varu.
Naplňte marinádou přes zeleninu, dát talíř na vrcholu a některé útlaku. Jakmile zchladne - odstraníme v lednici po dobu 1 dne. No, to vše si můžete vychutnat lahodné nakládané papriky. Mimochodem, to otočí příď je také velmi chutné. Dobrou chuť, moji přátelé!
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože jsem tak Racha hodně času a energie na kanál, zkuste pro vás. Děkuji!