Vynikající a chutný recept na masový koláč vydatné, že se vaří velmi rychle a snadno. Perfektní na večeři, můj manžel také rád využil této koláč s ním pracovat. Zapište si recept nebo jej sdílet na sociálních sítích - a to zůstane na vaší stránce.
Složení:
kefír
vajíčka
mouka
mleté maso
cibule
sůl
soda
sýr
pepř
Olej pro mazání formy
Než začnete vařit, mám malou poznámku: náplň do koláče může být absolutně jakýkoliv volitelně nádivkou. Můžete použít houby, šunka, uzeniny, sýry + klobása, zelenina, atd
Připravte náplň pro koláč. Smíchejte 300 g mletého masa (jakékoliv, ale líbí se mi většina z vepřového a hovězího masa) a 1 cibule, nakrájíme na malé kostičky. Sůl, pepř podle chuti - náplň je připraven. Volitelně můžete přidat trochu nasekané zelené.
Nyní připravíme těsto pro naše koláče. Smíchejte 1 šálek jogurtu a půl čajové lžičky jedlé sody. Dobře promíchejte a nechte 5 minut.
Dále přidáním kefíru 2 vejce, pohlaví lžička soli. Potom umístit 1 šálek mouky a hníst těsto.
Zapékací misku s rostlinným olejem, posypat lehce mouky nebo krupice. Položte těsto polovinu rozetřete náplň v horní části mince a cibulí a pak zbytek testu.
Posypat strouhaný sýr (trvá přibližně 50-70gr) a odeslat ji v troubě, předehřáté na 180 stupňů. Po 35-40 minutách, koláč je hotový. Seshora můžete posypeme bylinkami a podáváme. Dobrou chuť, drahoušku!
Pokud se vám líbil můj dort recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!