Přátelé, dnes chci s vámi podělit o recept na vyplnění chladném těsta na jogurt. Je to velmi jednoduché a rychle provést, může být okamžitě použit k přípravě jakéhokoli koláče nebo pizzu. Z tohoto důvodu, těsto se nazývá „Orientation setkání.“ Také se mi líbí to, že je bez oleje, takže vzít na vědomí na receptu!
Jaké jsou ingredience potřebné:
kefír
mouka
soda
vajíčka
sůl
Jak vidíte, existuje velmi jednoduché složky, které existují v každém chladničce. Ale tady nejsou tak důležité, jako je hnětení proces, tak se určitě přečíst až do konce receptury, takže se nic chybět.
Tak, jogurt 1 šálek na pokojovou teplotu (předem z chladničky nebo mírně zahřeje) se smísí s 1 čajová lžička jedlé sody.
Nyní se snaží řídit 2 vejce, přidejte půl lžičky soli a důkladně míchejte, dokud uniformě. To může být trochu tlukot s mixérem.
Potom přidejte jeden šálek mouky. Mouku důrazně doporučujeme, pak těsto bude ještě lepší. Důkladně uhněteme těsto naši dohladka. Měla by existovat žádné hrudky. Takže můžete okamžitě použít pro výrobu jakýchkoli dortů nebo pizzy.
POZOR! Těsto dopadá velmi měkké, lehké, vzdušné a koláče s ním prostě vynikající. Jediná věc, kterou bych doporučil - to je k ničemu „mokrý“ výplň. Pro zbytek, můžete experimentovat s náplní. Dobrou chuť, drahoušku!
Pokud se vám líbil recept na těsto - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!