Velmi dobrý recept kotlety, které chytili fantazii naší rodiny. Neuvěřitelně lahodný, šťavnatý, prostě vynikající! I připravit na třetí po sobě jdoucí den, moje dcera a její manžel spokojený :)): No, jsem rád, že moje rodina je krmena a uspokojil.
Příprava:
Budeme potřebovat 500 gramů mletého masa existuje. I obvykle vepřové + hovězí.
Přibližně stejné množství (500 g), potřeba cukety. Rub je na struhadle, odstranění velká semena. Strouhaný cukety trochu zmáčknout, aby se odstranila přebytečná kapalina a přidejte do mletého hovězího masa.
Sůl podle chuti, přidáme pepř, pár stroužky drceného česneku. Česnek a cuketou - je to velmi dobrá kombinace, takže nebudeme zanedbávat tuto látku. Dokonce si můžete dát trochu nasekané zelené.
Dále dát nádivku do jednoho jemně nakrájenou cibuli, řídit jedno vajíčko.
V případě, že nádivka změnil „tekutý“, přidejte trochu mouky nebo krupice. Z výsledné mleté formě, jsou karbanátky a rozložení na plech nebo pekáče.
Vaření v troubě při 180 stupních za 30-35 minut. Podáváme s libovolnou přílohou, salátový. Karbanátky dopadne velmi měkká, šťavnatá, prostě super! Mimochodem, podíl masa a cukety mohou být změněny podle svého uvážení. Dobrou chuť, drahoušku!
Pokud se vám líbil recept - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!