Můj oblíbený recept kotlety! Velmi šťavnaté a křehké turn, no, prostě báječný! Bude to skvělá volba na dovolenou, a na večeři s rodinou. Vřele doporučuji vyzkoušet!
Příprava:
500 g mletého masa se smísí s 1 vejce 1 nakrájenou cibuli, 2-3 plátky bílého chleba, který předtím byl napouštěn po dobu 10 minut v mléce. Klademe vaší chuti se solí a pepřem.
Z výsledných mletého masa karbanátky tvoří vlhkou rukou a šíření na plech. Preferovaný pečení shoot pečící papír, štětec s máslem a šíření kotlety.
Nyní dal na každé kotleta cibule nakrájené kroužky, to se rozšířilo trochu houby, nakrájené desky. Klademe jen 3 kusy hub, nic víc. Můžete použít čerstvé houby, ale můžete si lehce předem smažíme na másle. Hub TOP maže malou zakysanou smetanou nebo majonézou.
Houby kladen na kruhu čerstvých rajčat, horní špetkou soli a černého pepře. Můžete si dát trochu mleté česnek. No a nakonec posypeme strouhaným sýrem rajče. Sýr přijmout taková odrůd, které jsou dobře neroztaje.
Poslal své hamburgery v troubě. Se pečou při 180 stupních asi 30 minut. Dobrou chuť, moji milí čtenáři mého kanálu!