Fantasticky chutný předkrm sleďů. Pro ty, kteří mají rádi ryby, velmi příjemné. Přípravě tohoto svačina je velmi jednoduché, všechny ingredience jsou k dispozici, bude existovat v každé domácnosti. záznam recept
Příprava:
Potřebujeme čerstvý sledě. Vykuchané, odstranění kůže a kostí, nakrájené na kousky o šířce asi 1 - 1,5 cm.
Přidejte ryby na jedné mrkve, nastrouhanou na struhadle na korejský mrkev. Nebo mohou být velmi jemně nakrájíme na proužky s nožem. Dal nakrájenou cibuli (polokroužků).
Nyní se nalije 50 ml rostlinného oleje, 35 ml 9% octa, dát půl lžičky horké paprika, koriandr - 1 lžička, půl lžičky cukru a soli. Množství soli závisí na velikosti sledě. Nasolte chuti, v průměru méně než 1 čajovou lžičku.
Mix stisknutí rybí pokrm nebo něco těžkého a dát je do lednice. Doporučuji používat skleněné nebo smaltované mísy, nebo kov bude oxidovat.
Po 24 hodinách se naše sledě v korejštině se zeleninou připravená. Podávejte se zelenými a sezamu na brambory, rýže, zeleniny, můžete jíst jen chleba. Dobrou chuť!