Tento pokrm ozdobí jakoukoli dovolenou. Vařím ji často a s radostí. A nikdo nebyl schopen odolat komplimenty. A samozřejmě, z doplňkové také nebyla zamítnuta.
Příprava:
Pro tento pokrm, musíme vzít kilo cukety. Umýt řádně a odříznout konce. Cuketa řez do tenkých desek o délce větší než 5 mm. Pre-sůl není nutné, aby nedošlo k nechat šťávu.
Smažené cukety na obou stranách grilu, maže pre olej. Nyní si můžete připravit nádivku. 400 g tvarohu, směs se jemně nasekanou koprem - částku, která má chuť. Tam také mačkání 2 stroužky česneku.
Válí v soli a špetkou pepře. Nakonec jsme se dát pár lžiček majonézy. Smíchejte všechny by měly být velmi opatrní, jak se zbavit hrudek. V tomto případě je náplň by se nešíří.
Smažené cukety je již možné soli málo. Na okraji řezu dát nádivku - lžičku do snímku. Obracíme se valí. Pokud je to nutné, můžete bodnout špízy. Ukazuje se, že poměrně hodně kusů. Dobrou chuť!