Tyto koblihy uspokojit každého, bez výjimky, a to i těch, kteří nejsou zvláště zamilovaný do brambor. Chystám pro třetí den v řadě - naši rodinu moc! Jíst během několika minut :)))
Příprava:
0,5 kg brambor vaříme, dokud vařené rmutu na kaší a stavu.
Nyní se místo 150 g strouhaný tvrdý sýr, sůl chuť, 350 g mouky a sušené kvasnice - 14C. Těsto zpracujeme rukama. Ihned Poznámka: V závislosti na odrůdě bramborové moučky může dát méně. Čím méně to bude v testu - jsou chutnější koblihy byly získány. 350 g - to je maximální.
Dále víko s těstem tkaniny, dát na hodinu a půl v teplém místě, že to má za sebou.
Když je těsto připravené, tvoří ruce salámu, nakrájíme na kousky, ze kterých tvoří tortilly.
Ve středu každého koláče dát kus sýra suluguni stejně, nebo jakýkoli jiný, který je dobře nerozpustí. Na náplň budete potřebovat přibližně 200 gramů sýra. Zaschipyvaem okraj, tvořící balón náplň sýra byl uvnitř.
Fry koblihy ve velkém množství rostlinného oleje (v oleji) do zlatova. Zbavit se přebytečný olej - Dej hotové koblihy na papírové ručníky. S omáčkou některé z nich. Dobrou chuť, drahoušku!
Pokud se vám líbil recept na bramborové koblihy se sýrem - prodej, a podobně. Nemusíte dělat to těžké, ale pro mě velmi důležité, protože trávím hodně času a energie na kanál, snažím se na vás. Děkuji!