Pravoslavní věřící začal půstu, takže budu zveřejňovat na své kanál recepty chutné a snadné bezmasá jídla. Dnes jsme plněné houbami.
Složení:
čerstvé houby - 500g. Při sušení se 100 g dostatečně
zelné listy -8-10 kousky
vařená rýže - půl šálku
cibule - polovina žárovek
Mrkev - 1 ks
Rajčatový protlak - 1-2 polévkové lžíce
rostlinný olej
sůl podle chuti
pepř podle chuti
Houby chop jemně a smažit cibule v oleji po dobu 10 minut. Sůl, pepř podle chuti. Pak přidejte rýži. I upozornit: podlaha není mokrá skla a připravené vařené rýže. Polevy na naše zelí je připraven.
Listy zelí vařit po dobu 3 minut. Nechte vychladnout a pak. V případě, že listy mají silné žíly, pak je řezání.
Zabalit houbovou nádivku do zelí. Nyní, zelí rohlíky lze lehce smažené na pánvi, ale můžete to udělat. Rozšiřujeme nacpal do zapékací misky, tukem a vložíme do trouby na 180 stupňů.
V tomto okamžiku, smažit mrkev a rajčatový protlak po dobu asi 5 minut. Stále můžete přidat cibuli a stroužek česneku. Pak přidejte trochu sůl, pepř a vodu. Vyplňte si naše omáčky kapusta a dusíme do měkka. Sloužit, posypané bylinkami. Dobrou chuť, moji milí přátelé!