Ryby dopadá velmi šťavnaté a neuvěřitelně chutné. Tento recept doporučuji pořádně jsem si jistý, že ocení, protože makrela se získá prostě vynikající!
Složky, které jsou potřebné pro tento pokrm:
ryby makrela - 2 ks
Mrkev - 1 ks
Cibule - 1 ks
rostlinný olej - 3 lžíce
sůl, pepř, bobkový list - podle chuti
Makrela roztát při pokojové teplotě. Disemboweled, nakrájíme na plátky.
Cibule řez na kostky nebo půlek kroužky. Mrkev rub na hrubé struhadlo nebo shinkuem pásů.
Nyní se na nádobu (objem 1 liter bude stačit), a naskládané vrstvy makrela a zeleniny. Přidejte sůl a koření podle chuti. Finální vrstva (horní) by měla být zelenina.
Nalít do sklenice rostlinný olej, kryt s fólií v horní části nádoby. Namísto makrely plechovky lze umístit do hrnce.
Banka dát do chladu (!!!) pece. Troubu teprve poté předložen k bance! No, pokud budete vařit v hrnci, může být horký. Péct ryby asi 40 minut při teplotě 180 stupňů.
Podáváme makrely s jakýmkoliv oblohou nebo salátem. Ryby získat chutné a velmi šťavnaté! Dobrou chuť, moji milí přátelé!