Jednoduchý recept, který vám pomůže, když budete potřebovat něco rychlé, chutné a levné na přípravu. Celá rodina bude krmena a šťastný. Doporučuji recept ze srdce!
Složení:
zelné listy (velké) - 6 ks
rajče - 1 ks
Sýr - 150gr
Vejce - 2 ks
mouky - 4 lžíce
strouhanka - 6-7 polévkové lžíce
ořechy - 30g
sůl
pepř
zeleň
rostlinný olej
mouka
První věc, kterou blanshiruem zelné listy ve vařící vodě (osolené), dokud nezměkne.
Sýr rub na struhadle, přidáme k ní nakrájenou petrželku. Rajče nakrájíme na plátky. V oddělené misce smíchejte strouhanku s nasekanými ořechy.
Také odděleně smíchat vejce, soli a vody (1 polévková lžíce).
Jakmile jsou zelné listy jsou v pohodě, dát na každou sýr s bylinkami, rajčata na vrcholu kruhu, přidat trochu pepře. Zelí list zábal obálka a přitiskl ruku, aby byl plochý.
Nyní se zhroutí každý obálku v mouce, pak vaječnou směs v Macau a potom potaženy strouhance a ořechy.
Smažit na pánvi s rostlinným olejem až do křupavá. Dobrou chuť, moji milí přátelé!