Delicious, jednoduché polévka, kterou jsem často vařit v poslední době. Je to jednoduché na přípravu, ingredience jsou všechny dostupné a levné, dobře, velmi chutné! Vřele doporučit recept na tuto polévku.
Složení:
houby - 7 ks (ne malé)
brokolice - 200g
Mrkev - 1 ks
Cibule - 1 ks
Brambory - 1-2 ks
tavený sýr - 150g
sůl, pepř, bylinky podle chuti
rostlinný olej
Houby nakrájené na plátky a místo na pánvi s rostlinným olejem. Přidání k žampiony cibule, strouhané mrkve, pepř. Fry na mírném ohni, dokud vařených hub.
V hrnci vařící vody stáčené brambory, na kostičky. Přidejte sůl podle chuti. Vaříme 5-7 minut.
Pak se dal do hrnce s houbami se zeleninou, přidáme smetanový sýr. Doporučujeme použití tvarohem jako „Hochland“ a „prezident“, jsou velmi snadno rozpouští do polévky, polévka dostane pěknou krémovou chuť. To není reklama, ale moje doporučení.
Pak poslat do polévka brokolice, bylinky podle chuti a vaříme doměkka ještě brokolicí a do té doby, dokud se sýr zcela nerozpustí.
Delicious polévka je hotová! Dobrou chuť vám, milí přátelé!