Jednoduchý recept pro kynutého těsta, které mohou být použity pro jakýkoliv pečení. S ním dělat velké koláče, pizza, sušenky, atd Těsto je měkké, vzdušné, opravdu rád chmýří. Nezapomeňte uložit recept!
Složení:
jogurt - 1 šálek
sušené droždí - 11 c (1 sáček)
mouky - 3 šálky
sůl - 1 čajová lžička
cukr - 1 polévková lžíce
rostlinný olej - polovina šálku
Kefír je trochu zahřívá, aby bylo poněkud zahřát, a smíchat se solí, cukrem a máslem. Dáváme se stát po dobu 3-4 minut.
Smícháme mouku s droždím a přidejte do jogurtu. Hníst těsto. Těsto láska k práci s ním. Čím lépe mesim těsto, takže je více rozpracovat a chutné.
Těsto přikryjeme utěrkou a dát to na dobu 30-35 minut na teplém místě, v němž se zdvihl. Těsto se nezvedne moc. Hlavní nárůst dojde během pečení čas.
Jednou z koláče, pizza, muffinů, nechte 10 minut na pečící rasstoyatsya, a pak v předehřáté troubě 180 stupňů.
Máte-li vařit sladké pečivo, těsta přidat trochu více cukru a vanilku. Dobrou chuť, moji milí přátelé!
Čtěte také: Univerzální těsto na majonézu z jakéhokoliv pečení
Těsto na knedlíky do vařící vody. Můj oblíbený recept